Šoman

soman-logo-pic

Vlastní vinice: 10 ha

Roční produkce: 70 000 lahví

 

Vinařství Šoman je rodinná firma, která byla založena 9. 9. 1999. V současné době obděláváme 10 ha vlastních vinic v integrované produkci.

Zpracování hroznů probíhá v nově postavené moderní hale na okraji obce. V současné době je dostavěn i penzion nad původním sklepem, který je součástí areálu a vznikl tak ucelený vinařský dvůr, kde návštěvníci uvidí ukázkovou vinici se všemi námi pěstovanými odrůdami, následně kompletní výrobní proces výroby vína, završený degustací s případným občerstvením a možností ubytování. Všechny vinice máme nově vysázeny ve viniční trati Plotny a nově i Levá Bavorská s převážně jihovýchodní expozicí na středně těžkých hlinito-jílovitých půdách v katastru D. Dunajovic a Perné. Ze široké nabídky bílých a červených odrůd stavíme zejména na Ryzlinku vlašském, kterého máme ve výsadbách nejvíce. Bílá a růžová vína tvoří 80% produkce a jsou vyráběna reduktivní technologií s ohledem na typičnost dané odrůdy. Naší filosofií je nabízet tato vína jako mladá a svěží, na trh se uvádí obvykle již v březnu. V současné době se začínáme více věnovat zrání vín v sudech a to jak v sudech tipu barique, tak i ve velkých dubových, jak u červených, tak i bílých vín.

Réva vinná a víno pro nás není jen práce a zdroj naší obživy, ale je to především náš koníček, náš život!

 

šoman muller thurgau 2018
Výprodej
Rodinné vinařství Šoman Müller Thurgau 2018
149 Kč

Víno světlé žluté barvy. Aroma bílých květů a kompotovaných broskví. Chuť je lehká, vyvážená a příjemná. 

Skladem 
Detail
Kód: 0034
šoman muller thurgau 2019
Rodinné vinařství Šoman Müller Thurgau 2019
189 Kč

Víno světlé žluté barvy. Aroma bílých květů ovocných stromů a kompotovaných broskví. Chuť je lehká, vyvážená a příjemná. 

Skladem 
Detail
Kód: 0011
šoman veltlínské zelené 2019
Rodinné vinařství Šoman Veltlínské zelené 2019
189 Kč

Barva jasně žluto-zelinkavá. Příjemná ovocitá chuť po rynglích, vyzrálém jablku a angreštu. Chuť je svěží a vyvážená s příjemnou kyselinkou v dochuti.

Skladem 
Detail
Kód: DS99987698
Šoman Zweigeltrebe rosé 2019
Rodinné vinařství Šoman Zweigeltrebe rosé 2019
190 Kč

Barva tohoto rosé je oranžově-růžová. Krémová vůně jahod se smetanou. Šťavnatá chuť po lesním ovoci a šlehačce.

Skladem 
Detail
Kód: 0001
rulandske sede 2019
Rodinné vinařství Šoman Rulandské šedé 2019
197 Kč

Zlatavá barva s bronzovými odlesky. Ovocité aroma po kandovaném ovoci, slupce pomeranče a špetkou vanilky. Bohatá chuť s dominantou máslové hrušky a skořice. Víno zrálo částečně ve velkém i malém sudu a v nerezu.

Skladem 
Detail
Kód: 0018
šoman frankovka 2017
Rodinné vinařství Šoman Frankovka 2017
205 Kč

Barva tmavě rubínová s fialovými odlesky. Vůně ovocná, přípomínající drobné tmavé ovoce - ostružiny, rybíz, borůvky. V chuti je rovněž ovocná až kořenitá, zakončená typickou tříslovinkou. Víno zrálo 12 měsíců v sudu slavonského dubu.

Skladem 
Detail
Kód: 56
šoman ryzlink vlašský 2019
Rodinné vinařství Šoman Ryzlink vlašský 2019
205 Kč

Barva jasně žluto-zelinkavá. Příjemná ovocitá chuť po rynglích, vyzrálém jablku a angreštu. Chuť je svěží a vyvážená s příjemnou kyselinkou v závěru.

Skladem 
Detail
Kód: 0021
šoman neuburské
Rodinné vinařství Šoman Neuburské 2018
215 Kč

Kři|šťálově zlatavá barva. Aroma pečeného ananasu a propolisu. Chuť po žlutomasém ovoci a medu, zakončená příjemnou kyselinkou.

Skladem 
Detail
Kód: 167
šoman neuburské
Rodinné vinařství Šoman Neuburské 2019
215 Kč

Křišťálově zlatavá barva. Aroma pečeného ananasu a propolisu. Chuť po žlutomasém ovoci a medu, zakončená příjemnou kyselinkou.

Skladem 
Detail
Kód: 173
šoman sauvignon 2019
Rodinné vinařství Šoman Sauvignon 2018
215 Kč

Barva zelenkavě žlutá. Odrůdově typické aroma s dominancí černého rybízu a broskví. Příjemná chuť po černém rybízu pobízí k dalšímu napití. 

Skladem 
Detail
Kód: 64
šoman sauvignon 2019
Rodinné vinařství Šoman Sauvignon 2019
215 Kč

Barva jemně žluto-zlatá. Jemná vůně po broskvích a květech Hluchavky. Ovocitá a příjemně kulatá chuť s lehce nasládlým závěrem.

Skladem 
Detail
Kód: 164
šoman svatovavřinecké
Rodinné vinařství Šoman Svatovavřinecké 2017
215 Kč

Barva je tmavě červená až fialová.Vůně višňového kompotu a švestkových povidel. V chuti plné víno s ovocnými tóny, s velmi jemnou tříslovinou a hebkou dochutí. Zrálo 12 měsíců v sudu ze slavonského dubu.

Skladem 
Detail
Kód: 53
Nahoru
Další produkty
18 položek celkem

Stránka 1 z 2 - 18 položek celkem

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin. Se Shoptetem pomáhá - JN webdesign